Сварить 200 г сахара до его преобразования в желтую карамель, затем слить в широкую посуду, слегка смазанную подсолнечным маслом (чтобы сахар не прилип), остудить и перетереть в пудру. В бутылку насыпать спелую качественную землянику - на 1/2. Сверху присыпать приготовленной пудрой Залить водкой до верху, опечатать и настаивать на солнце 2 месяца, постоянно взбалтывая. Слить, процедить. Можно употреблять
